Un grupo de especialistas de la UNAM y de hospitales nacionales investiga cómo un suplemento de nopal durante la gestación podría ayudar a prevenir la obesidad infantil, una enfermedad que afecta al 36.5 por ciento de las infancias en edad escolar en México. Tras obtener resultados prometedores en la fase preclínica, los investigadores alistan la transición a los estudios clínicos para demostrar la efectividad de la fibra de nopal.
México busca nuevas estrategias para combatir la epidemia de obesidad infantil. Investigadores de la Universidad Nacional Autónoma de México (UNAM), en colaboración con hospitales nacionales, estudian el potencial del Nopal. Específicamente, buscan prevenir la obesidad incorporando fibra de este cactus en la ingesta de las madres durante la gestación y lactancia.
Galileo Escobedo, especialista de la Unidad de Investigación en Medicina Experimental de la Facultad de Medicina de la UNAM, encabeza la investigación. Él afirmó: «No solo uno es lo que come: uno es lo que comió la madre durante la gestación y lactancia».
El Nopal contra la Obesidad Infantil
Las cifras sobre el sobrepeso en México son alarmantes. El país se encuentra entre los primeros lugares a nivel mundial con este padecimiento. El 36.5 por ciento de las infancias en edad escolar y el 40.4 por ciento de las y los adolescentes mexicanos presentan sobrepeso u obesidad.
La investigación se centra en cómo la composición de la dieta materna modula la programación metabólica del feto. Por lo tanto, la fibra de Nopal podría actuar como un protector.
El proyecto ya ha superado la fase preclínica. Los investigadores obtuvieron resultados prometedores en esta etapa. Ahora, alistan todo para los estudios clínicos. Estos estudios serán cruciales para demostrar la seguridad y eficacia del suplemento en humanos.
Colaboración Hospitalaria y Futuras Etapas
El equipo de Escobedo colabora estrechamente con instituciones médicas. Participan el Hospital de la Mujer, el Hospital de Nutrición y el Hospital General de México. Esta alianza permite un enfoque integral. Combina la investigación básica con la aplicación clínica.
Los estudios clínicos buscarán determinar la dosis adecuada. También se analizará el momento óptimo para la administración del suplemento de Nopal. Además, se medirá el impacto a largo plazo en el peso y la salud metabólica de los niños. Finalmente, el proyecto representa una esperanza. Ofrece una solución accesible. Aprovecha un recurso natural endémico de México para atender un problema de salud pública mayor.
