El consumo excesivo de alcohol no es el único factor que puede poner en riesgo la salud del hígado. De acuerdo con el cirujano hepático británico Gareth Morris-Stiff, diversos hábitos cotidianos y la exposición a sustancias presentes en alimentos y productos de uso diario también pueden afectar el funcionamiento de este órgano vital.

Los hábitos que podrían afectar la salud del hígado sin que lo notes

El especialista, con más de 28 años de experiencia, explicó que la enfermedad hepática ha registrado un incremento importante en las últimas tres décadas y que una gran cantidad de casos permanece sin diagnosticar.

Entre los principales factores de riesgo mencionó el consumo frecuente de alimentos ultraprocesados, bebidas azucaradas y productos con edulcorantes artificiales, ya que aumentan la carga metabólica del hígado.

Morris-Stiff también alertó sobre la exposición a pesticidas, hormonas, antibióticos, microplásticos y compuestos industriales, como los ftalatos y el bisfenol A (BPA), sustancias que el organismo elimina con dificultad y que pueden incrementar el trabajo del hígado.

Otro aspecto que destacó fue la automedicación y el consumo indiscriminado de suplementos o remedios herbales, incluidos algunos utilizados para bienestar o biohacking.

El experto advirtió que ciertas combinaciones con medicamentos comunes, como el paracetamol, podrían afectar los procesos naturales de desintoxicación del organismo.

Además, señaló que las mujeres atraviesan una etapa de mayor vulnerabilidad durante la menopausia, debido a la disminución de estrógenos, por lo que recomendó realizar estudios preventivos a partir de los 40 o 50 años.

Finalmente, incluyó la exposición al moho doméstico como otro factor ambiental que puede perjudicar la salud hepática, especialmente en personas con sistemas inmunológicos debilitados.