Han pasado once años desde que en México se creó el IEPS a refrescos.

Nos dijeron que era para proteger la salud, para combatir la obesidad y la diabetes. Que pagar un poco más iba a hacer que tomáramos menos refrescos y que eso se iba a traducir en una población más sana.

Es cierto, en los primeros años sí se registró una baja en el consumo.

En 2014 cayó alrededor de 5%, en 2015 casi 10%, y para 2018 el consumo por persona ya era 27% menor que antes del impuesto. Hasta ahí, los números parecían prometer un cambio.

La salud no mejoró

Pero la realidad es otra. En salud, nada mejoró.

• En 2012, antes del impuesto, el 32% de los adultos tenía obesidad.
• Para 2018, después de cuatro años de IEPS, la cifra subió a 36%.
• Hoy, tres de cada cuatro adultos en México viven con sobrepeso u obesidad.

Entre niños y adolescentes, la situación tampoco mejoró: uno de cada tres tiene exceso de peso.

Con ello, aumentaron los casos de hipertensión, problemas cardíacos y complicaciones que no han dejado de crecer.

La diabetes es todavía más alarmante. En 1980 había unos dos millones de mexicanos diagnosticados. Hoy son más de doce millones.

Cada año mueren más de cien mil personas por esta enfermedad, muchas sin haber recibido atención médica adecuada. Entonces, ¿dónde está el supuesto beneficio del impuesto?

El dinero no llegó a salud

Además, lo recaudado tampoco se destinó a salud como se prometió.

• No hubo un plan claro de bebederos en las escuelas.
• No hubo campañas de nutrición con impacto masivo.
• La mayor parte del dinero terminó en el gasto general del gobierno.

Sin prevención ni fortalecimiento de los servicios médicos, el IEPS se convirtió en un parche recaudatorio más.

¿De qué sirvió el IEPS a refrescos?

La pregunta es clara: si después de once años la obesidad aumentó, la diabetes sigue avanzando y el dinero no se usó en programas efectivos, ¿sirvió de algo el IEPS? ¿O solo fue otro impuesto más que castigó el bolsillo de las familias sin ofrecer resultados reales?

Y ahora se busca duplicar el impuesto. Pero si no funcionó en más de una década, ¿qué garantiza que ahora sí?

Lo que México necesita

Lo que queda claro es que cargarle impuestos al refresco no ha salvado vidas.

La obesidad y la diabetes siguen creciendo. México necesita políticas integrales, no más recaudación disfrazada de salud:

• Educación alimentaria desde la infancia.
• Acceso real al agua potable.
• Promoción de la actividad física.
• Un sistema de salud fortalecido que atienda a quienes más lo necesitan.

👉 El IEPS a refrescos no cumplió lo que prometió.

Es hora de replantear la estrategia y pensar en soluciones de fondo, no en medidas que solo llenan las arcas del gobierno.